作為標準北方人,大餅卷一切與其說是宿命,不如是種個性。這種形式的包容體現在菜品的隨意與多樣,裹緊,入口,敲擊脣齒的酥脆感能給你一整天的好精神!
用料
蔬菜餅皮 | 1張 |
雞蛋 | 1個 |
午餐肉 | 4片 |
蔬菜 | 1小把 |
橄欖油 | 半勺 |
健康捲餅,2分鐘搞定!的做法
鍋中倒油,溫熱後將切片午餐肉煎制
不粘鍋內打一個雞蛋,然後將餅皮扣在雞蛋上,煎制至雞蛋全熟(根據喜好可煎制半熟)
雞蛋煎熟後翻過來,煎餅皮的另一面,1分鐘即可
煎好後乘出,鋪上午餐肉,生菜等卷緊。入喜歡醬料可新增一些,但喜歡原味的,到這裡就結束啦
完成,張嘴~
小貼士
1、餅皮買的麥西恩蔬菜捲餅,他家還有其他品類,喜歡可以嘗試;
2、不建議買那種手抓餅皮,實在太油了,這款沒什麼油,口感細膩;
3、也可以嘗試自己做捲餅皮,下次上一下教程
4、大餅卷一切超適合忙碌的早晨,家裡有什麼就卷什麼吧!