海鮮豐收的季節,鮮蝦的美味和乳酪的營養相融合,還有咬一口乳酪流心的驚喜,週末為娃做一道始於顏值,忠於美味,沉迷於營養的輔食大餐吧!
用料
瑞慕原制大孔乳酪棒 | 1個 |
鮮蝦 | 15只左右 |
蒸熟的胡蘿蔔 | 4-5片 |
玉米澱粉 | 15g |
熟蝦尾 | 8個 |
爆漿芝士鮮蝦丸(11月+輔食)的做法
瑞慕原制大孔乳酪棒切成8小塊
將處理過的蝦、玉米澱粉、胡蘿蔔 放入攪拌機打成泥糊狀
手上抹輔食油或食用油,把蝦泥分成8等份,壓成餅包入乳酪塊,團成丸子插上蝦尾裝飾;
冷水上鍋,大火燒開後轉小火,蒸12分鐘即可完成。
小貼士
這道輔食適合剛開始接觸原制乳酪,對原制乳酪味道有所牴觸的小朋友,蝦的鮮味可以完美覆蓋原制乳酪的味道,11月以上的寶寶就可以食用哦,不僅可以鍛鍊寶寶的抓握能力,還能鍛鍊咀嚼能力,營養價值也是100分!
注意:乳酪夾心要在溫熱的時候拉絲效果才好哦~如果放涼了的話,可以再放入微波爐加熱30秒再食用