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自己做得不錯的方子,給自己留存一份。
用料
杏幹馬芬 生酮低碳版的做法
1.烤箱先預熱180°C。2.將杏仁粉、泡打粉、甜菊糖混合。3.加入雞蛋、牛奶攪拌均勻,再加入橄欖油or融化的黃油,混合形成麵糊。(可用攪拌機攪拌)4.將麵糊倒入模具中,再放入杏幹。杏幹不甜,碳水不算高,可以多放點。
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