15分鐘早餐🥣你愛的面片湯

面片是個好東西，比麵條好吃😋，這個方子是我做了三次之後，終於調味成功！我真的非常愛吃煮麵片；我是個上班族👩‍💼，女會計一枚，原來都不做早餐，但外邊的早餐吃著也不香，就想自己做，食材都在晚上切好備用，早上直接下鍋開炒～
謝謝大家喜愛哈哈，我將嘗試做出更多省事兒的美食，方便我們上班族👩‍💼哈哈

用料  

15分鐘早餐🥣你愛的面片湯的做法  

1. 備料！在前一天晚上像我這樣準備好材料，用保鮮膜包上放冰箱，早上直接取出開做！雞蛋🥚要早上再拿出來打在碗裡攪拌

2. 起鍋燒油，油溫五成熱下蔥花、半勺十三香，煸出香味

3. 下西紅柿煸炒至稍微軟些（有朋友喜歡切丁也可以）我喜歡塊狀的，這樣咀嚼有口感

4. 炒出了西紅柿汁後加1勺生抽，半勺老抽，2勺白糖（加一勺糖的話，湯還是很酸），再炒勻

5. 加入1碗水，煮沸之後，下面片，要拿筷子一條一條的下，不然粘在一起就不好吃了，再加入蛋液，煮8分鐘

6. 下菠菜後，煮2分鐘。菠菜煮2分鐘即可，切記不能時間長。出鍋前加半勺鹽（看個人口味）即可出鍋

7. 不想說有多香了，能量早餐，蛋白質和維生素都充足～最關鍵的太好吃了！面片勁道！湯也不是非常酸，美妙的早晨開始啦～(◐‿◑)

小貼士

1⃣️面片在市場買的成品，買回來是圓的，我拿刀一片切三條，這樣煮出來比較多，也容易入口。
2⃣️面片一共煮10分鐘，口感就非常勁道了，煮久了不好吃了
3⃣️面片湯煮好出鍋，比較燙，可以去洗臉刷牙化妝，都收拾好，也可以吃飯了！！