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西蘭花炒肉片(簡單快手小炒菜)

食譜館 人氣:1.23W
西蘭花炒肉片(簡單快手小炒菜)的做法步驟圖

簡單易做的快手小炒家常菜,鮮香的瘦肉配搭雙口清新的西蘭花,不過多新增調料,10來分鐘就能完成的一道健康美味的家常菜~

用料  

西蘭花 1個
瘦肉 100g
姜、澱粉 少許
適量
少許

西蘭花炒肉片(簡單快手小炒菜)的做法  

  1. 備料

    西蘭花炒肉片(簡單快手小炒菜)的做法步驟圖 第2張
  2. 瘦肉切片,放適量的鹽、醬、澱粉、薑片醃製

    西蘭花炒肉片(簡單快手小炒菜)的做法步驟圖 第3張
  3. 把西蘭花置於開水中焯燙約一分鐘後,起鍋瀝乾水分

    西蘭花炒肉片(簡單快手小炒菜)的做法步驟圖 第4張
  4. 大火燒熱油鍋,下肉片快速翻炒

    西蘭花炒肉片(簡單快手小炒菜)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入西蘭花、少許鹽和醬油,快速翻炒攪拌均勻至收汁;起鍋裝盤

    西蘭花炒肉片(簡單快手小炒菜)的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#炒菜 #西蘭花 #快手 #肉片 #