關閉→
當前位置:食譜館>菜式>快手菜>奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

奶油白菜蛤蜊湯

食譜館 人氣:2.58W
奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

油鹽醬醋吃多了換換口味
跟著1歲+萌娃喝喝原味湯
不加鹽和任何調料都很鮮美
適合全家人喝的【原味】湯

用料  

蛤蜊肉 什麼品種都行
奶油白菜
蔥、姜

奶油白菜蛤蜊湯的做法  

  1. 看一下原材料

    奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蔥和姜切成細絲,蛤蜊肉洗乾淨

    奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 奶油白菜洗淨,用手掰成合適的片

    奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋中倒少許油,小火,放入蔥薑絲,煸炒出香味

    奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入蛤蜊肉,翻炒,至肉出白湯

    奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入足量開水,大火燒開

    奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 放入奶油白菜,轉中火繼續煮

    奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 根據水量煮約10分鐘左右,白菜變軟,湯變白

    奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 盛出即可,一點不腥,湯很鮮甜

    奶油白菜蛤蜊湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

本來這是做給1歲+寶寶喝的原味湯,沒有任何調味料,聽起來不是很好喝,但是喝起來一點也不腥,還很鮮甜,我和隊友也各來一大碗。

平時油鹽醬醋吃多了偶爾換換口味,和寶寶一起享受食材最原始的味道。