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這道菜不用加鹽,清爽又不胖 。三分鐘搞定一道菜
用料
懶人生菜的做法
把生菜一片一片掰下來,清水洗淨備用
把所有的調料全部加到碗裡,攪勻備用
下鍋放水,水開後,放入生菜燙5~10秒鐘
撈到盤子裡擺盤備用
鍋中放油
倒入蒜爆香 (小火,避免糊)
加入調料水,大火燒開
倒在生菜上
就完成了
小貼士
煮生菜的水也可以放少許油 ,這樣生菜不會老
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