知道鷹嘴豆很健康，但自己還是傳統中國人的胃，不知道怎麼把鷹嘴豆融入日常飲食，直到某日突發奇想！創造這個黃瓜拌鷹嘴豆只中西合璧的沙拉～～
用料
| 黃瓜 | 2根 |
| 鷹嘴豆 | 一大把 |
| 生抽 | |
| 蠔油 | |
| 蒜瓣 | |
| 陳醋 | |
| 花椒油 |
中西合璧快手零失敗---黃瓜拌鷹嘴豆的做法
鷹嘴豆提前泡開，煮熟晾涼備用
黃瓜隨便切，片、段、去皮或者不去皮看個人口感喜好
切蒜末，加醋生抽蠔油拌勻，放入鷹嘴豆和黃瓜，最後淋一點花椒油
大功告成！黃瓜的清新口感和鷹嘴豆的綿軟口感真是絕配！
![中西合璧快手零失敗---黃瓜拌鷹嘴豆的做法步驟圖 第2張]( "中西合璧快手零失敗---黃瓜拌鷹嘴豆的做法步驟圖 第2張")
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中西合璧快手零失敗---黃瓜拌鷹嘴豆
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