土豆燉雞，太🉑了

用料  

土豆燉雞，太🉑了的做法  

1. 雞肉冷水下鍋，加料酒，燒開焯水。再清洗兩遍，瀝乾水分備用。

2. 蔥薑蒜爆香，加雞肉翻炒出香味。

3. 倒入砂鍋，加少量溫水➕生抽➕老抽➕料酒燜煮（如果沒有砂鍋，炒鍋也可以）。
   時間自己掌握，雞肉十分鐘也就熟了，我們是小娃兒一起吃，所以燉的爛一些。

4. 雞肉八成熟加入土豆塊。

5. 土豆熟後，加香菜碎，收汁出鍋。

6. 美味的土豆燉雞，原來如此簡單。