一份治癒系配菜「蟹柳炒蛋」

蟹柳只能入火鍋？nonono～做法太多遼，比如今天的「蟹柳炒蛋」，不但為炒蛋增加了鮮甜的味道，顏色上也很好看呢！來，敲兩顆雞蛋，我們開始吧🌿

用料  

一份治癒系配菜「蟹柳炒蛋」的做法  

1. 1️⃣兩個雞蛋打散，加入少量料酒和鹽。打得時間長一點，炒出來的雞蛋更嫩。
   2️⃣蟹棒三根，拆除包裝，耐心地撕成絲。
   3️⃣不粘鍋刷一點油，中小火，蛋液倒進去，不斷地從四周往中間推，基本凝固以後倒入蟹柳
   4️⃣開小火，這時候開始正常的翻炒，把蛋戳戳碎吖什麼的。

2. 5️⃣出鍋，上面撒一點黑芝麻點綴（可選）擺盤拍照📸
   

3. 6️⃣一份又嫩又鮮的炒雞蛋，配上你愛吃的主食，來～啊～張嘴❤︎