在一個吃不到好吃日料店地方，產生的濃濃的日愁...
標準sukiyaki是，先炒肥牛，然後炒洋蔥，然後加調好的壽喜燒汁，然後往裡放豆腐、菌菇、白菜之類的蔬菜，煮熟。
我的sukiyaki是，醬油白糖湯底裡的大亂燉。
用料
| 肥牛 | 150克 |
| 洋蔥 | 半個，愛加不加 |
| 娃娃菜 | 幾片葉子 |
| 小蘑菇 | 隨便幾個 |
| 豆腐 | 愛加不加 |
| 番茄 | 酸味下飯，愛加不加 |
| 胡蘿蔔 | 一個 |
| 生抽 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
假裝壽喜鍋里加麵條的做法
切菜，燒水。
水開了下蔬菜，從難熟到易熟逐次加入。
先加番茄，再加胡蘿蔔，後面剩下的就隨便扔進去。肥牛最後起鍋前加。
蔬菜煮熟了加麵條，麵條煮熟了加生抽和糖調味，微鹹微甜就對了。壽喜燒汁就是醬油和白糖兌出來的。
最後等肥牛熟了就煮好了。
小貼士
有醬油和白糖打底，隨便加什麼食材，味道差不到哪裡去..
