實在是懶的出奇的我饞意麵了,兩種醬炒一下竟然意外的好吃!本方法適用於想偷懶的吃貨們~~
用料
義大利麵4# | 100g |
披薩醬 | 50g |
番茄醬 | 20g |
火腿腸 | 1根 |
色拉油/橄欖油 | 適量 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
快手意麵(披薩醬番茄醬)的做法
鍋中冷水燒開,放三分之一小勺鹽,滴幾滴油,放入意麵,中火10~15分鐘。10分鐘的時候用筷子撈一根嚐嚐,沒有粉味就可以了。
火腿腸切丁,平底鍋倒入適量油,小火炒十幾秒,倒入披薩醬和番茄醬翻炒十幾秒。關火,備用。
意麵撈出過冷水,瀝乾水份,入盤,澆上炒好的醬汁,撒一點黑胡椒粉,搞定!
小貼士
1.鹽千萬不要多放,一點點就可以了,寧少勿多
2.意麵要煮熟,不然不好吃,一般10小几分鐘都能熟,100g的意麵普通飯量的一人份基本夠吃的。
3.如果想更偷懶一點的話,火腿和醬都不用炒哦,只不過味道怎麼樣就不知道了。