蕃茄肉醬意麵（披薩醬）

小傢伙的最愛……

用料  

蕃茄肉醬意麵（披薩醬）的做法  

1. 番茄一個去皮、洋蔥半個、大蒜4瓣，放入主鍋

2. 5秒速度5打碎

3. 加入肉糜300克、油30克、鹽1茶匙、番茄醬200克、生抽20克現磨黑胡椒適量、義大利綜合香草碎適量

4. 蓋上蓋子，開啟量杯蓋收汁，設定20分鐘/溫度varoma/反轉1（最開始調到反轉2.5讓食物混合均勻，停留3秒左右再調回反轉1）為了防止湯汁濺出來，請將網鍋放在蓋子上。

5. 濃稠的番茄肉醬搞定，出鍋清洗主鍋。（兩個主鍋就一個保溫肉醬，另一個主鍋放上去主機。）用不完的肉醬可以分小包冷凍，隨取隨用

6. 主鍋放入1000克開水，加入少量油和鹽。設定12分鐘左右/100度/反轉小勺（根據包裝上的建議時間來設定時間），從主鍋蓋孔插入意麵。

7. 意麵軟化後會滑落主鍋，煮好後，挑出意麵。

8. 裝盤，淋上番茄意麵醬。

9. 美美的開動吧……