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當冰箱裡只有🦐和葫蘆瓜

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當冰箱裡只有🦐和葫蘆瓜的做法步驟圖

本來想做個泡吃就好了
臨時又改了主意
想說做個粉絲煲吧……

用料  

海蝦 6只
生薑
葫蘆瓜 半個
粉絲 1卷
適量
生抽

當冰箱裡只有🦐和葫蘆瓜的做法  

  1. 先用蝦頭熬出一些蝦油
    然後把蝦也放進去煎熟
    洗淨的蝦要用廚房紙吸乾水分

    當冰箱裡只有🦐和葫蘆瓜的做法步驟圖 第2張
  2. 熬的蝦油應該會比較多
    倒一些出來留為他用
    鍋中放入生薑爆香
    下切塊的葫蘆瓜翻炒
    加鹽調味

    當冰箱裡只有🦐和葫蘆瓜的做法步驟圖 第3張
  3. 葫蘆瓜炒軟後放入冷水泡軟的粉絲
    媽媽之前買的龍井粉絲好像是假的
    很容易就沱了

    當冰箱裡只有🦐和葫蘆瓜的做法步驟圖 第4張
  4. 加點生抽翻炒均勻至粉絲熟
    即可出鍋裝盤

    當冰箱裡只有🦐和葫蘆瓜的做法步驟圖 第5張
  5. 沒有過多的調味料
    方能吃到食物的本味

    當冰箱裡只有🦐和葫蘆瓜的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#冰箱 #葫蘆 #