在實習期間，看別人買了鍋，跟風的我也買了，買上之後，就不由自主的開始往宿舍添置東西，省錢是一個目的，另一個大概是想長大吧，油啊鹽啊醬油啊醋啊都有了，可是做什麼呢，就做在家媽媽常做的我愛吃的西葫蘆炒蛋開始吧，好吃又好做，這個是參考了各大美食家們的菜譜我自個胡亂弄出來的版本，意外的好吃，就分享給大家吧，絕對好做，簡單易上手，相信我，我真的是個廚藝新手，西葫蘆炒雞蛋是我嘗試的第二個也是第二次做的菜
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 濃湯寶 | 半個（也可以半個的半個） |
| 蔥 | 適量 |
| 蒜 | 二到三瓣 |
| 西葫蘆 | 半個 |
| 耗油 | 一小勺（可不加） |
| 醬油 | 兩小勺（提味） |
| 油 | 適量 |
不加鹽一人量版西葫蘆炒雞蛋的做法
一個鍋一點油，因為只有一個鍋，所以就不來回倒騰了，油稍微熱一點就下蔥蒜（切小塊）
蔥蒜稍微爆香就下雞蛋（打散的），看雞蛋整體凝固就下西葫蘆（切塊的）稍微翻炒
稍微翻炒一會就加水（最好是熱水），以不沒過菜和雞蛋為主，蓋上蓋子稍微等水沸騰一下，
水沸騰之後加濃湯寶，半個的半個就可以，兩小勺醬油，一小勺耗油，蓋鍋蓋，等收汁
等待收汁的時候為了避免糊鍋，不要偷懶的翻炒一下菜吧。
待湯汁收到你喜歡的程度，就可以出鍋啦
小貼士
湯汁吧，還是多收一收，差不多到菜下面微微有一點就很好吃了，如果嫌口味淡的話可以加鹽，一小點一小點得加，到喜歡為止
