這道菜算是我第一個學會做的菜，也是第一個做給爸媽吃的菜，非常簡單入手滴~
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 西紅柿 | 3個 |
| 香菜 | 2幹 |
| 醬油 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 鹽 | 5克 |
先將西紅柿和香菜切好
![下飯超棒的西紅柿炒雞蛋🥚的做法步驟圖 第2張]( "下飯超棒的西紅柿炒雞蛋🥚的做法步驟圖 第2張")
敲開雞蛋，放入碗中攪拌均勻，再加入適當醬油調味
![下飯超棒的西紅柿炒雞蛋🥚的做法步驟圖 第3張]( "下飯超棒的西紅柿炒雞蛋🥚的做法步驟圖 第3張")
然後開火，先將雞蛋放入鍋中炒熟盛出放在盤子裡，再將西紅柿放入鍋中進行翻炒，有汁出來後將雞蛋放入一起翻炒，加入適量鹽和幾滴醬油調味，再加入兩勺白糖，提味西紅柿，不會讓西紅柿酸，翻炒一會兒就放入香菜，香菜看個人喜好放入，再翻炒幾次即可裝盤食用啦
![下飯超棒的西紅柿炒雞蛋🥚的做法步驟圖 第4張]( "下飯超棒的西紅柿炒雞蛋🥚的做法步驟圖 第4張")
小貼士
白糖適當放一些就好了，才不會太甜
