🍅西紅柿彩椒炒雞蛋🥚

西紅柿炒蛋是老少皆宜的一道飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，之所以加彩椒是因為彩椒的維生素含量非常高，為了健康每次都會特意加一個彩椒😊

用料  

🍅西紅柿彩椒炒雞蛋🥚的做法  

1. 雞蛋3個、西紅柿2個、彩椒1個

2. 彩椒洗乾淨去蒂，直接用手撕成塊，手撕的比刀切的更容易入味

3. 西紅柿一個切小碎丁，一個切塊

4. 雞蛋磕碗里加入1克鹽打散

5. 鍋裡放入油，油要稍微比平時炒菜多一點不然雞蛋炒出來不會鬆軟，雞蛋炒好盛出，盛的時候儘量盛雞蛋不要盛鍋底的油

6. 利用鍋底的油炒蔥蒜，熗出香味倒入彩椒翻炒

7. 彩椒翻炒幾下就可以倒入西紅柿丁，加入鹽翻炒至西紅柿出汁兒

8. 加入西紅柿塊翻炒

9. 西紅柿塊翻炒幾下就可以倒入炒好的雞蛋，

10. 翻炒時把雞蛋搗碎一點，大小根據個人口味，如果汁兒少可以少量加點水，加入一點點糖就可以出鍋了，糖要少，只是提個味兒

11. 巨下飯的西紅柿彩椒炒蛋出鍋了，老人、小孩都喜歡，保證都可以多吃兩碗飯😜😜😜