同事70歲的粑粑種的無化肥無農藥綠色七彩椒,為了不讓老叔叔辛苦去擺攤賣,大傢伙一起購買消滅它。
用料
生抽 | 隨意 |
七彩椒 | 一大把“椒”慮 |
冰糖 | 幾塊 |
蒜頭 | 愛吃就備多點 |
姜 | 一大塊 |
白酒 | 少量 |
玻璃瓶 | 幾個 |
如何消滅“椒”慮的做法
把“椒”慮洗乾淨,放陽臺晒乾後,塞進用熱水燙過晾乾的瓶子,放一兩片姜。
因為“椒”慮比較輕,所以面上塞了一些蒜頭和冰糖壓制“椒”慮。儘量塞滿一下,話說醬油蒜頭也好好吃耶。
倒入醬油,面上淋一層白酒。ok啦。
小貼士
一定要晾乾水,無水無油,不然會發毛。