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用料
豆芽韭菜炒幹豆腐的做法
幹豆腐切絲,韭菜切段蔥薑蒜切末
鍋裡倒油,油熱後倒入蔥薑蒜末和幹豆腐翻炒,倒入豆芽翻炒,放入鹽和一品鮮,十三香繼續翻炒至豆芽出水變軟,倒入一點老抽,倒入韭菜翻炒至菜熟即可出鍋
小貼士
老抽是上色用的,不要倒多,會鹹
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