簡單炒合菜

炒合菜拌米飯 捲餅 都非常好吃😊

用料  

簡單炒合菜的做法  

1. 熱鍋涼油 把雞蛋倒入鍋中 盛出備用

2. 鍋內倒油 放入蔥花超香

3. 放入豆芽翻炒

4. 加入韭菜翻炒

5. 放生抽適量 1勺

6. 會炒出一些水分 可以倒出去一些

7. 然後加入粉絲 繼續翻炒

8. 加入老抽適量  （這個菜可以不放鹽 因為韭菜自帶一些鹹味 醬油也會有味兒）如果口重 或者菜比較多 可以適當加鹽

9. 可以加一些 雞精 白胡椒粉調味兒 關火後加幾滴香油翻炒幾下會更香喔😊

10. 可以出鍋啦 🤪

小貼士

鹽可以不放 或者少放