用料
| 五花肉 | 半斤 |
| 燈籠海椒 | 4個 |
| 甜麵醬 | 適量 |
| 紅油豆瓣醬 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 熟油海椒 | 少許 |
吳伯回鍋肉的做法
五花肉或二刀肉切片加入滾油中翻炒至肉片微微彎曲。加入適量甜麵醬，紅油豆瓣醬，少許醬油，蠔油及白糖，翻炒。
![吳伯回鍋肉的做法步驟圖，吳伯回鍋肉怎麼做好吃 第2張]( "吳伯回鍋肉的做法步驟圖，吳伯回鍋肉怎麼做好吃 第2張")
加入燈籠椒切塊，持續翻炒，可加入少許熟油海椒亮色。
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吳伯回鍋肉
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