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回鍋肉

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回鍋肉的做法步驟圖,回鍋肉怎麼做好吃

涼白肉除了打個沾水切成一片片的吃,用水醃菜拌著吃,就是最常吃的回鍋肉啦……一般用豆瓣醬炒,可本寶寶發現下鍋前沒有豆瓣醬了~好吧有什麼料就用什麼吧,用心做都是美食!哈哈!

用料  

涼白肉 適量
甜紅椒 1個
大蔥 1根
1小塊
味極鮮 適量
甜醬 1小碗
適量

回鍋肉的做法  

  1. 五花肉或後腿肉隨自己喜歡,用水煮熟了切成片。

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  2. 大蔥切段,姜切絲,甜紅椒切成小塊。

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  3. 甜醬用一點點水調一下。

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  4. 油鍋燒熱,先放入蔥姜爆香,放入甜紅椒和甜醬拌炒,最後加入涼白肉,鹽,味極鮮就可以了。

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小貼士

這裡用的是現有吃耳塊的醬,哈哈廚房冰箱裡的東西都是最好的配料,看你想不想得到它們怎麼用啦,反正豆瓣醬我正好沒有,換成別的說不定有小驚喜哦!好吃666

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