今天給大家介紹一款補腦補鋅補鈣的顏值輔食 @彩虹魚卷。
昨天我們給媽媽們介紹了一道營養豐富的小餅, 給寶寶做了之後愛吃的不行。很多執行力高的媽媽也立馬做了起來。 如果你還沒做, 一定要試試哦
再寶寶的長牙期,我們除了用小餅幫助寶寶練習咀嚼能力, 還可以用蛋卷,魚卷之類的。 做起來也非常的簡單。
今天的食材中有一道給寶寶補充智力的金槍魚, 它含有人體所需的8大氨基酸和不飽和脂肪酸, 同時還有豐富的維生素和微量元素, 對寶寶的智力語言發育都非常有幫助。
做好的魚丸我們用漂亮的彩虹面片包起來, 在顏色上更可以引起寶寶的注意力,進一步提升食慾哦。
適合12個月以上寶寶食用
用料
哆咪彩虹面片 | 5~6片 |
熟土豆塊 | 80克 |
金槍魚 | 50克 |
生菜 | 1片 |
哆咪紫菜蝦皮粉 | 一勺 |
澱粉 | 3克 |
哆咪輔食之彩虹魚卷_12個月寶寶輔食的做法
食材準備:彩虹面片 5~6片、熟土豆塊80克、金槍魚50克、西生菜一片、紫菜蝦皮粉一勺、澱粉3克
將熟土豆搗成泥, 金槍魚切成顆粒, 西生菜切碎
將金槍魚放入開水中焯水, 然後取彩虹面片放入水中煮至半熟放入清水中備用。
在碗中放入土豆泥, 金槍魚塊, 西生菜碎,一勺紫菜蝦皮粉和澱粉。 將所有的食材攪勻。
攪拌好的食材團城薯泥魚丸
取一片彩虹面片, 將薯泥魚丸全部包好
將包好的魚丸上鍋蒸5分鐘
蒸好出鍋放溫就可以給寶寶吃啦, 鍛鍊咀嚼能力棒棒噠
漠漠,國家公共營養師,國家高階育嬰師,建立輔食直播微課堂,週一到週五每天教做一款寶寶輔食,有興趣的寶媽可以掃描二維碼
小貼士
今日營養小知識
由於彩虹面片全部使用天然食材來製作,所以加熱之後顏色會變淺,是正常的現象。做好的彩虹魚卷外皮QQ的,內餡既有土豆的軟糯又有金槍魚顆粒的口感,很適合12月齡以上鍛鍊咀嚼能力的寶寶們食用,同時也是一道補腦補鋅補鈣的美味輔食