今日茶飲,一個分享潮流飲品配方的平臺
用料
肇泉麻薯 | 130g |
新鮮芒果粒 | 50g |
西米 | 60g |
好C冠西柚粒 | 15g |
肇泉楊枝甘露粉 | 40g |
肇泉冰糖漿 | 15cc |
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出品杯中加入肇泉麻薯130g,新鮮芒果粒50g,西米60g,好C冠西柚粒15g,備用。
冰沙桶中加入熱水100cc,肇泉楊枝甘露粉40g,肇泉冰糖漿15cc,並加冰至冰沙桶450cc刻度線。
元揚冰沙機“時間控制”,選擇“冰沙7”,啟動開關,把桶內材料打成冰沙狀。
把打好的冰沙,倒入備有原材料的出品杯中,即可完成出品。