暖冬小藥膳蒸雞

一個人在寒冷的冬天裡總希望有個人可以溫暖自己，其實我們每一個人都可以自己溫暖自己。打拼的歲月裡，怕家裡的父母擔心一個人在過得不好，我們要照顧好自己的身體，偶爾給自己做點家裡常做的可口飯菜，家的味道如暖陽，我們可以溫暖自己也可以溫暖身邊的人😜❤

用料  

暖冬小藥膳蒸雞的做法  

1. 雞肉是在市場裡買了讓老闆娘剁好一塊一塊的，回家還是要把它清洗幾遍，把裡面髒的東西弄乾淨。加一小勺料酒去腥，（沒有料酒，可以用米酒，類似於廣州米酒，九江米酒之類的也是特別的香）我是比較喜歡吃鹹香的味道，所以在裡面加了一小勺鹽醃半小時。

2. 一小把冬蟲夏草，用清水洗一下，就掏一下就好了，去一下塵土或垃圾。注意不要用力清洗把裡面的營養物質給搓掉。

3. 枸杞，紅棗，我也是用清水洗了一下。紅棗我把它去籽剪成一塊塊，你也可以整個掰開放進去，隨意點，嘿嘿，加上姜兩三片。

4. 雞肉鋪在下面，然後把材料，醬料全放在雞肉上面，滴幾滴油，上鍋蒸20分鐘就OK啦啦啦

5. 上鍋吃起來，嘿嘿嘿👏👏👏

小貼士

粉了下廚房六年多了，在這裡學到了很多菜譜和小技巧，第一次做菜譜，如有什麼問題歡迎指教😄
❤謝謝❤