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玫瑰糖

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玫瑰糖的做法步驟圖,玫瑰糖怎麼做好吃

帶著我家閨女去自種的玫瑰花田裡採拾了玫瑰花,回家來就玩兒她喜愛的摘花瓣兒遊戲,剛好又拿來了細砂糖,搗啊搗,搗啊搗,就這樣,竟成就了一份兒散發著玫瑰花香的水晶般的玫瑰花糖!

用料  

玫瑰(食用玫瑰) 30克
細砂糖 120克

玫瑰糖的做法  

  1. 玫瑰花瓣清洗過後必須要晾乾,有水易使成品變質。由於我是自己種植的,完全有機,所以我選根本不需要清洗咯!

    玫瑰糖的做法步驟圖,玫瑰糖怎麼做好吃 第2張
  2. 儘可能搗碎那些玫瑰花,讓香氣充分的被釋放出來。

    玫瑰糖的做法步驟圖,玫瑰糖怎麼做好吃 第3張
  3. 可以替代糖,加入牛奶、酸奶或者紅茶和奶茶裡面,另外,烘焙做玫瑰花餅,都會讓食物帶著濃濃的玫瑰香氣。

    玫瑰糖的做法步驟圖,玫瑰糖怎麼做好吃 第4張

小貼士

這裡玫瑰花和砂糖比例為1:4就可以,根據自己的鮮花數量自行調節糖量~玫瑰花對女性非常好,可以補血調經、改善體質、促進血液迴圈等,玫瑰的香氣也能讓人舒緩鎮靜、振奮心情。

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