夏天清爽的飲料是必不可少的,就讓接下來的這些自制飲品陪你清涼過夏天吧!
下面先和大家分享5款我自己很喜歡的夏日飲品,下週還會出一篇新的,看到最後會有預告哦,你有什麼想喝的也可以給我提些好建議!
用料
請見步驟啦 |
【四月食堂】14 · 我們一起豪飲過夏天吧,夏日飲特輯(1)的做法
冷萃咖啡 Cold Brew Coffee
用料:
咖啡粉:冰水 = 1:7
冰塊 適量
牛奶 適量
糖 適量
做法:
1. 將咖啡粉放入瓶中,然後按1:7的比例加入冰水,然後放入冰箱冷藏至少12個小時。
2. 喝前將咖啡通過掛耳袋或者咖啡濾紙濾去咖啡渣。
3. 然後可以按自己的喜好,加入適量的冰塊,糖和牛奶。 (我個人不喜歡喝甜的咖啡,所以就只加了牛奶)青金桔檸檬紅茶 Kumquat Lemon Black Tea
用料:
普洱紅茶 適量
青金桔 3-4顆
檸檬 1只
蜂蜜 適量
做法:
1. 最好提前一天準備蜜漬檸檬,將檸檬洗淨,然後擦乾切片。準備一個無水的可密封玻璃瓶,放一勺蜂蜜,一片檸檬,直至檸檬用完。隨後蓋好蓋子放入冰箱冷藏,放一兩週應該是沒問題的,泡水喝也很不錯。
2. 先把普洱紅茶加入熱水泡好,喜歡濃一些的就少加些水,喜歡淡一些的就多加些水,晾涼以後用。
3. 把青金桔對半切開,然後再夾2-3片檸檬和適量的檸檬蜂蜜加入晾涼的紅茶,就這麼簡單。喝起來很像以前總喝的冰紅茶呢!百香果青檸蘇打水 Passion Fruit Lime Sparkling Water
接下來會有幾款都加入了蘇打水,蘇打水我通常是買不含糖的,有需要的話可以根據自己口味調節糖量,這樣不會太甜,也比較健康。 蘇打水可以調節人體的酸鹼平衡,還能促進血液迴圈,散熱解暑,所以我在家夏天常備。
用料:
百香果 1只
青檸 2-3片
冰塊 適量
蜂蜜 適量
蘇打水 適量
做法:
1. 把百香果切開,舀出果肉加入杯中,再把青檸切片,也可以稍微把汁擠出一些加入杯中,然後有需要的話在杯中加入一些蜂蜜和冰塊。
2. 最後加入蘇打水,攪拌均勻,就完成啦!要在氣沒有跑掉前喝掉噢!薄荷檸檬蘇打水 Mint Lemon Sparkling Water
用料:
薄荷葉 適量
檸檬 半隻
蜂蜜 適量
冰塊 適量
蘇打水 適量
做法:
1. 先提前一晚準備薄荷冰吧,在冰格中先裝滿水,然後每個冰格中可以加入3片薄荷葉,放入冰箱冷凍,第二天就成了美美的薄荷冰啦。
2. 擠出半個檸檬的汁,也可以留2-3片做裝飾,然後按照自己口味加入蜂蜜,薄荷冰然後再倒入蘇打水。(個人覺得薄荷檸檬是夏天的最佳cp)荔枝養樂多蘇打水 Lychee Yakult Sparkling Water
用料:
荔枝 8-10顆
養樂多 100ml
蘇打水 200ml
做法:
1. 先把荔枝去皮,切成小丁,連同荔枝汁一塊加入瓶中。
2. 喝前加入養樂多和蘇打水,這就完成了!敢不敢更簡單一點!下週準備做:玫瑰芝士奶蓋,西瓜冰檸檬鹽汽水,西米香芋奶綠,或許還會做冬瓜茶,奶昔?有什麼你喜歡喝的或者想嘗試的就告訴我吧,我們一起豪飲過夏天~!