用料
| 洋蔥 | 半個 |
| 辣椒 | 4條 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 糖 | 2克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 2勺 |
辣椒炒洋蔥的做法
油熱鍋，加入蒜爆香，加入辣椒先煎一下，煎出少許虎皮後翻炒。7成熟後加入適量醋，加入洋蔥翻炒。9成熟時加入糖少許，生抽少許，翻炒，關火。
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辣椒炒洋蔥
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