一年一度的毛豆快過市了 喜歡做菜吃毛豆子的我千方百計想辦法把毛豆儲存的更久 以前總是把毛豆子放在開水裡汆一下儲存 結果一點也不好吃 幾年前看到人家剝很多很多 我就問人家這麼多怎麼吃 他們說放油裡炒一下放冷凍儲存 說真的我非常感謝他們 從此以後一年四季都能吃到新鮮的毛豆子 我把這個好辦法給很多人說過 大家都說好 現在寫下給更多更多的人一起分享
用料
| 毛豆子 | 克 |
| 油 | |
| 保鮮袋 |
新鮮毛豆子儲存法的做法
把毛豆剝子 清洗一下控幹水份 鍋加熱放油 等油熱後放入毛豆子翻炒 斷生後拿出耒凉涼後 把毛豆子分成很多份裝進保鮮袋 放入冷凍儲存
小貼士
一定一定要分開裝 想吃多少拿多少 很方便
