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眼睛飽了👀,肚子也飽了😏
用料
在家也能做的高顏值蒸魚的做法
金鯧魚大概750克
切頭
除了頭尾切斷,魚身切片,畫圈部分不要切段。
魚頭開邊,如圖擺盤,水開放入蒸鍋大火蒸8-10分鐘。
蒸好了把小米椒切小段,擺上去。喜歡蔥香味的,也可以在這個步驟把蔥絲放魚中間。
鍋里加油炸薑絲,至金黃色。
把熱油澆到魚上,淋上醬油。
高顏值的蒸魚可以上桌了。
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