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家常美味韭菜盒子

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家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃

熱騰騰的家常美食,脆脆香香,冬季暖身暖胃

用料  

韭菜 400克
雞蛋 3個
麵粉 500克
適量
鮑汁 2勺
醬油 2勺
十三香 適量
食用油 適量

家常美味韭菜盒子的做法  

  1. 溫水和麵,充分揉開後放在盆裡靜置一會兒,可以利用這個時間準備餡料

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 韭菜洗淨切成末

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 三個雞蛋打散

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋內加油,煎雞蛋,用筷子打散成小塊

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 取出一塊麵,搓成長條,分成等劑量的小劑子

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加鹽,醬油,十三香和鮑汁攪拌均勻,沒有鮑汁用蠔油也可,攪拌之後兩分鐘加食用油,記得油最後放,不然餡料容易不入味

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 這一步就根據自己習慣來包就可以啦,我是習慣捏個小邊邊

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 鍋燒熱,放少量油,中火開始烙

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 觀察兩面金黃色之後基本就熟啦,我大概是烙四五分鐘左右

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 噹噹噹當,成功,開吃!

    家常美味韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張