Mojito 一直是我最喜歡的雞尾酒之一,去任何地方旅遊我都會試一下mijito ,其實這杯酒很簡單,並且可以隨意做出自己喜歡的味道,如果喜歡烈一點可以多加酒精,如果喜歡甜可以多加點糖,所以我介紹一下我隨意做出的mojito ,喜歡的可試一下,朋友聚會可分享
用料
Rum | 最少也需要一盎司 |
薄荷葉 | 適量但一定要搗碎 |
冰塊 | 多來點會提高口感 |
青檸檬 | 儘量用小青檸檬 |
蘇打水 | 提前冰鎮 |
黃糖 | 喜歡甜可多放,減肥可不加 |
Mojito 周董的曲子帶火了它,讓我們隨意做一杯喝喝的做法
做好的
朋友小聚的好喝雞尾酒
薄荷葉放入vitamix打碎,如果沒有料理機可以手工放入搗蒜器機搗碎
攪碎的薄荷葉,喜歡薄荷味道可以多用,我做了四杯大約用了50剋薄荷葉
小檸檬洗淨切開,分別將檸檬汁擠進杯子然後檸檬丟在杯子裡,黃檸檬和它還是味道有差距的,所以不建議替換
黃糖搗碎
新增順序是這樣的,第一步加碎薄荷葉再擠檸檬汁,把擠完的檸檬丟進杯子,然後加入冰塊,加黃糖,再加一層薄荷葉,倒入蘇打水,最後加酒,然後再來一片薄荷整葉裝飾一下
喝的時候攪拌一下,因為需要糖酒蘇打水融合,如果喜歡甜可以多放糖口感更好,如果怕胖也可以不放糖,我經常不放,比較重口味哈,這一杯至少也要1盎司的rum朗姆酒精,但是酒量大的喝了可能沒感覺,所以 我們喝會多加好幾倍的酒精,還是看自己情況
用好看的杯子心情也會美美的
接待好友
夏天太適合來一杯mojito 巴適,做起來吧