夏日限定涼拌海帶絲

去燒烤店，先上的小菜有涼拌海帶頭，酸甜口很是合胃口。夏日口淡無味，急需這道能開胃的小菜。

用料  

夏日限定涼拌海帶絲的做法  

1. 海帶絲清水洗乾淨

2. 鍋加水燒開後放入海帶再煮3−6分鐘。過下涼開水。

3. 調汁：碗中加入小米椒，蒜片，洋蔥碎，糖，鹽，蠔油，生抽，醋，攪拌均勻。喜歡吃酸的就多加點醋。

4. 把料汁加入瀝乾水的海帶絲，拌勻，裹上保鮮膜放冰箱冷藏過夜。隨吃隨做，簡單快手。