聽說姜是個好東西，哈哈也是我喜歡吃啦😁看著朋友做的還可以，奈何自己就是不會做，於是就摸索去請教朋友，這不喜歡的味道出來啦😍😍😍，鹹酸辣仔姜剛剛好
用料
| 仔姜 | 5斤 |
| 自制剁椒 | 6勺 |
| 鹽 | 比做菜多一倍這樣 |
酸辣仔姜的做法
小貼士
鹽一定要夠，不夠鹽很容易起白色的泡沫，也很快變酸，但是鹽多了也不行啦！還有我的剁椒放了酒所以放仔姜裡不易壞哦！
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酸辣仔姜
食譜館
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