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用料
家常魚湯的做法
將雨洗乾淨,表面切層小條比較入味,然後放置薑絲,蒜頭醃製去腥!
熱油鍋,將魚兩面翻炒至發黃,注意,不要太大火,小火翻炒,最後倒入準備好得開水,開水,開水,加入少於豆腐,開始大火燜鍋,開了之後小火燉5-10分鐘即可
嘻嘻
小貼士
燉魚湯放點豆腐湯會顯得更加白
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