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用料
一次就成功的烤羊腿的做法
羊腿抹上鹽,味極鮮,料酒,小茴香後用保鮮膜包起來放冰箱一晚上。我的鹽抹了大概3小勺。
把醃入味的羊腿外面抹上燒烤料用錫紙包起來。
放入烤箱。上下火200度,70分鐘,拿出來再刷點燒烤料啥的再放入10分鐘。因為烤箱不一樣,所以火候可能也不太一樣。烤到一半記得去看看它。
到點了拿出來切開看看。熟了。哈哈哈。我第一次做就這麼成功!
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