用料
| 黃油 | 113克（軟化，不打發刮刀拌順滑） |
| 糖粉 | 63克 |
| 蛋白 | 23克（分3次加入） |
| 中筋麵粉 | 150克 |
| 奶粉 | 13克 |
蛋白脆曲奇的做法
口感鬆脆
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蛋白脆曲奇
食譜館
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