芒果，巧克力雪糕

用料  

芒果，巧克力雪糕的做法  

1. 準備好材料

2. 奶油裡加糖

3. 打到如圖

4. 碗裡準備澱粉

5. 牛奶中小火加熱到溫熱，舀一勺到澱粉裡。攪拌均勻。

6. 攪拌好的澱粉倒回牛奶鍋。繼續中小火不停攪拌，直到變成牛奶糊。

7. 牛奶糊如圖

8. 牛奶糊涼涼放入奶油。

9. 攪拌均勻後加入芒果

10. 準備模具

11. 倒滿模具後準備送入冷凍室。

12. 冷凍八小時以上。