好吃又好看的招財黃金蝦餃，新手小白也可以哦！

疫情的反反覆覆，真的是讓人心都揪了起來，在家最大的安全感就是做美食了。所以，今天就教大家做道好運美食，希望新的一年紅紅火火，一帆風順吧！

用料  

好吃又好看的招財黃金蝦餃，新手小白也可以哦！的做法  

1. 鮮蝦去殼去掉背部的筋，清洗乾淨！蠔油、和生薑沫一起加入料理機攪碎！然後在攪碎的蝦仁中加入生抽、蠔油，用筷子沿著一個方向攪打上勁！再加入蔥花拌勻！最後加入橄欖拌勻，蓋保鮮膜備用！

2. 將餃子皮部分的材料，全部混合揉成光滑麵糰，再擀成薄片，用圓形工具刻出餃子皮！

3. 取一張餃子皮包入少許餡料捏出元寶形狀就可！

4. 做好的餃子放在帝伯朗奶鍋自帶的蒸格里開水入鍋蒸熟(約15分鐘)，或者放在平底鍋裡煎至底部微焦黃，加少許水悶熟也可！

小貼士

這款煥彩陶瓷多用鍋，可蒸可煮也可煎，適合1-2人食！早起做份早餐上蒸下煮很方便！帶鍍玫瑰金王冠的鍋蓋翻轉可盛食物，可當器具用耶！