用料
| 酸筍 | 500克 |
| 青辣椒 | 2個 |
| 油 | 適量 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 小米椒 | 5個 |
| 砂糖 | 2克 |
酸筍炒辣椒的做法
提前半個小時切塊泡酸筍，不然會很鹹，熱鍋燒油，放辣椒蒜蓉，炒出香味就放酸筍，放幾分鐘後放蠔油生抽調味，最後放點白糖吊味即可裝盤。
![酸筍炒辣椒的做法步驟圖，酸筍炒辣椒怎麼做好吃 第2張]( "酸筍炒辣椒的做法步驟圖，酸筍炒辣椒怎麼做好吃 第2張")
一定配白粥或者飯，yyds哈哈哈哈哈
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酸筍炒辣椒
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