秋季的愛😘
用料
百合 | 80克 |
腰果 | 150克 |
西芹 | 1根 |
鹽 | 5克(2克焯水在西芹) |
菜籽油 | 2勺(炸腰果) |
西芹百合腰果相約秋季的做法
1,將原味腰果洗淨瀝乾水分,鍋內倒入2勺油(炸過腰果後倒出一半)炸制一分鐘就可(如圖所示)
2,西芹焯水3分鐘(鍋內放了2克鹽和油)撈出備用。
3,我用的幹百合,提前泡了一晚上,加水煮了25分鐘變軟。
4,鍋內熱油,先炒百合再加入西芹,最後放入腰果,加了3克鹽,少許味精翻炒一下,出鍋裝盤。
秋季的愛😘
用料
百合 | 80克 |
腰果 | 150克 |
西芹 | 1根 |
鹽 | 5克(2克焯水在西芹) |
菜籽油 | 2勺(炸腰果) |
西芹百合腰果相約秋季的做法
1,將原味腰果洗淨瀝乾水分,鍋內倒入2勺油(炸過腰果後倒出一半)炸制一分鐘就可(如圖所示)
2,西芹焯水3分鐘(鍋內放了2克鹽和油)撈出備用。
3,我用的幹百合,提前泡了一晚上,加水煮了25分鐘變軟。
4,鍋內熱油,先炒百合再加入西芹,最後放入腰果,加了3克鹽,少許味精翻炒一下,出鍋裝盤。