用料
| 新鮮百合 | 一個 |
| 生腰果 | 一把 |
| 芹菜 | 一顆 |
| 蔥沫 | 適量 |
| 鮮醬油 | 少量 |
| 牛肉粉 | 適量 |
| 香油 | 少量 |
| 香醋 | 少量 |
| 白胡椒粉 | 少量 |
腰果百合的做法
鮮百合掰開洗淨，芹菜切斜刀段備用
鍋內加適量油，炒菜量！下生腰果炸熟撈出備用！這裡也可用熟腰果，但是味道稍有差別！接著下蔥沫爆香，淋少許鮮醬油，下芹菜和百合同時大火翻炒，沿鍋邊淋入少量水，加牛肉粉和白胡椒粉繼續翻炒至百合變色透明，再沿鍋邊淋入少許香醋，翻炒均勻關火，下腰果淋少量香油出鍋
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小貼士
我這裡沒有加鹽，因為我用的牛肉粉裡面有鹽，沒有牛肉粉的可以不加或者用雞粉代替！根據口味加入適量鹽！醋不要多加，沿鍋邊淋入少量即可！
