Q彈口感非常好👍黑芝麻椰子卷

四季皆宜，老少喜愛
簡單健康，零食好吃

用料  

Q彈口感非常好👍黑芝麻椰子卷的做法  

1. 1）黑芝麻炒熟出鍋，放入破壁機內打粉。
   2）加入清水400克，紗布過濾。渣渣可留著做麵包用。
   3 ）放入糖一起在鍋裡煮至糖化了。
   4）芝麻醬與化開的馬蹄漿一起溶合，備用

2. 1）椰子醬加入糖煮著至糖溶化。
   2）馬蹄粉加清水化開並倒入椰子醬中一起煮。攪拌均勻即可。

3. 1）將備好的黑芝麻醬，入蒸鍋大火蒸約5分鐘，用平角盤蒸。盤底先塗上點油，勺醬鋪滿不可太厚。
   2）出鍋再加一層椰子醬，蒸煮約5分鐘出鍋。
   3）鋪上一張保鮮膜將糕鋪上待卷。即可

4. 
   溫馨提示：每次使用漿時都應攪拌一下。馬蹄粉會沉澱。