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用料
【家常-簡單】西紅柿炒蛋的做法
食材比較簡單,兩個雞蛋、一個西紅柿🍅
將西紅柿皮刮四瓣,放入鍋內水煮10分鐘。
西紅柿出鍋後可以很容易去皮,去皮後把西紅柿切小塊。打發雞蛋
熱鍋、加入冷油,油加熱後均勻倒入雞蛋,在蛋的邊緣發白後加入西紅柿。
西紅柿與未熟透的蛋混合加熱,加入少許鹽巴、一勺料酒翻炒至熟即可出鍋🤟🤟🤟
西紅柿🍅的汁與雞蛋混合在一起,蛋的味道摻著西紅柿的酸甜味,味道很不錯,可以試試。簡單好吃🤩🤩🤩
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