超簡單❤牛肉丸 簡單自制健康牛肉丸～

家裡孩子很頭疼吃肉，覺得很難嚼，出了肉水餃只有自制些肉丸讓他加點營養啦～很適合孩子吃哦！

用料  

超簡單❤牛肉丸簡單自制健康牛肉丸～的做法  

1. 牛肉剁碎

2. 蛋清一隻

3. 加入蔥，胡椒粉，花椒粉，澱粉

4. 攪拌均勻

5. 水燒至80-90度的樣子不要翻開，藉助勺子用虎口擠出丸子下鍋

6. 煮至丸子漂起來撈出即可

7. 可以直接吃

8. 也可以加番茄碎加工一下吃，味道很棒哦！

9. 大片牛肉的肉對寶寶來說很難嚼難消化，牛肉丸子就很適合哦！