簡單美味的白菜粉絲燉羊肉

羊肉是冬季裡非常好的溫補佳品。羊前腿肉細嫩易燉，奶白菜鮮美帶甜，粉絲勁道吸汁。三者結合是一道簡單易學的美味佳餚，給寒冷的冬天帶來溫暖和享受。

用料  

簡單美味的白菜粉絲燉羊肉的做法  

1. 奶白菜2顆洗淨掰開備用

2. 龍口粉絲備用

3. 羊前腿肉洗淨加水鍋中燉

4. 蔥薑蒜、花椒大料備用

5. 羊肉煮開鍋，撇出血水倒掉

6. 加入蔥薑蒜、花椒大料、老抽、生抽，小火燉30分鐘

7. 加入粉絲

8. 加入奶白菜

9. 燉5分鐘，奶白菜變軟，加入鹽

10. 繼續燉2分鐘

11. 輕輕攪拌，再燉5到10分鐘，時間長短根據個人喜歡吃白菜鮮嫩還是軟爛來定

12. 出鍋，吃一口，鮮嫩美味，超滿足：）

小貼士

奶白菜和粉絲的量看個人口味，用量可以調整。