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包菜粉絲是一道家常菜,製作原料主要有包菜、粉絲、洋蔥等。粉絲不要泡的太軟,泡到稍微有點硬的時候即可和包菜一起翻炒。
用料
包菜【包菜炒粉絲】粉絲的做法
底油炒雞蛋備用。
底油蔥薑蒜紅椒熗鍋。加入包菜絲炒斷生。加入泡好的粉絲翻炒。
I鹽糖雞精生抽調味。
小貼士
包菜 也叫包心菜或捲心菜,原名甘藍。屬十字花科植物。中國各省農村普遍栽培(隨手作美食)
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