一到晚上聞著路邊陣陣燒烤香味就嘴饞😋,外面買的始終不放心,還是自己親自動手靠譜,孩子吃的也安心!
用料
大蒜 | 1整個 |
生抽 | 2勺 |
食用油 | 2勺 |
鹽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
花椒油 | 1勺 |
孜然粉 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
簡單易做的家庭版燒烤的做法
把上面👆所有材料混在一起,就是靈魂醬汁了
雞翅劃刀,先拿奧爾良烤翅粉醃製半小時以上,再刷點靈魂醬汁,這樣比較入味
其餘材料兩邊都刷上靈魂醬汁,直接放進烤箱烤即可,上下180度,烤20分鐘,注意觀察⚠️
烤翅的話,烤的久一些,上下溫度180,我烤30分鐘,烤箱不同,火候也不同。
小貼士
所有蔬菜類洗乾淨後記得控幹水分
烤的過程中注意掌控時間