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12個月以上穀物米芝士厚蛋燒

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12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖

厚蛋燒也叫玉子燒,因為材料的不同有千變萬化的口味,你可以開動你的大腦想出更多吃法哦
這個芝士融化後會拉絲超級好吃哦,選擇芝士最好用原制乳酪,營養更好新增劑沒有,更適合寶寶吃哦,我以前教過怎麼選擇芝士,你們可以去找找看哦
我沒有玉子燒那個長方形的鍋就用一般的平底鍋做,也是可以的,但是就是性狀沒有那麼規整,兩邊要切掉
做厚蛋燒千萬不要把雞蛋熟透了再卷,這樣就會分層了,一定要半凝固馬上捲起來,這樣才會有厚厚厚蛋燒的感覺哦

用料  

雞蛋2個 芝士一根 穀物15g 花菜15g 香菇粉1勺

12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法  

  1. 材料全部準備好,米跟水1:1.2煮熟備用

    12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖 第2張
  2. 花菜放在鍋裡煮熟撈出切碎備用

    12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖 第3張
  3. 兩個雞蛋加入花菜、穀物米飯、香菇粉混合均勻

    12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖 第4張
  4. 平底鍋加入一點點油煎一下,

    12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖 第5張
  5. 半凝固的時候放入乳酪條

    12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖 第6張
  6. 然後一點點捲起來,卷好繼續倒入蛋液

    12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖 第7張
  7. 全部卷好以後用矽膠鏟壓一下,整形

    12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖 第8張
  8. 再倒一點點水,充分熟透,等水煎幹差不多就熟透了

    12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖 第9張
  9. 可以新增我的微信,交流更多輔食相關

    12個月以上穀物米芝士厚蛋燒的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、可以把蔬菜換成其他的菜
2、乳酪可以放多一點會更好吃哦
3、一定不要等雞蛋全部凝固再卷 這樣會讓厚蛋燒不是一個整體哦

TAG標籤:#芝士 #穀物 #厚蛋 #