用料
| 糯米粉 | |
| 紅薯 | |
| 芋頭、白砂糖 |
潮汕三角油粿的做法
紅薯蒸熟爛，關火，加入糯米粉，揉搓成光滑麵糰
![潮汕三角油粿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "潮汕三角油粿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
芋頭加薑絲蒸熟，抽成絲，加入白砂糖，花生碎作餡
![潮汕三角油粿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "潮汕三角油粿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
麵糰捏成等份數塊，擀成圓形，包成來捏三個角，全部完成，油下鍋燒開，油粿放下慢火炸成金黃色便可
![潮汕三角油粿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "潮汕三角油粿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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潮汕三角油粿
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